Broyeur 6C de Weiler® : des performances optimales pour les usines de petite taille.
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Le leader mondial de l’innovation en matière de broyage haute performance présente cette machine polyvalente conçue afin d’aider les usines de petite taille à profiter des innovations de Weiler®. Compact, le broyeur 6C est conçu pour intégrer un bon nombre des fonctionnalités de nos machines de capacité plus importante tout en assurant l’efficacité de broyage grossier et fin des viandes fraîches et surgelées présentées sous forme de blocs entiers ou pré-concassés pour obtenir des produits avec une grande variété de structures. Un réducteur robuste, des couteaux à ressort et un groupe de broyage fiable permettent de garantir une haute qualité de produit, des périodes d’arrêt plus courtes et des coûts d’entretien plus faibles.
Avantages
- Polyvalence et performances dans le broyage à petite capacité
- Transformation efficace des viandes fraîches et surgelées sous forme de blocs entiers ou pré-concassés
- Technologie Weiler traditionnelle, éprouvée sur le marché
- Facile à utiliser et nettoyer
Caractéristiques techniques
| Capacité typique (en blocs de viande surgelée)* | 1 100 kg/h |
|---|---|
| Capacité typique (en blocs de viande surgelée pré-concassés)* | 1 100 kg/h |
| Capacité typique (en viandes fraîches)* | 2 700 kg/h |
| Diamètre de la grille | 150 mm |
| Puissance | 25 ch | 18,5 kW |
| Dimensions de blocs de viande surgelée entiers | 75 mm x 250 mm x 300 mm |
| Dimensions de blocs de viande surgelée pré-concassés | 75 mm x 75 mm x 75 mm |
| Type(s) de matières premières fraîches | Chutes de parage |
*La capacité réelle dépendra de l’application, y compris du type, de la température et des dimensions de la matière première ou du degré de broyage en cas des broyeurs.