Gamme de broyeurs à usages multiples OmniV de Weiler® : les seules machines aussi performantes disponibles sur le marché pour les matières fraîches et surgelées

Pour les usines qui ont besoin d’unir polyvalence, performance et simplicité, Provisur a conçu la gamme de broyeurs Omni V de la marque Weiler®, capables de transformer efficacement les matières premières tant fraîches que surgelées. Sa conception intègre la technologie brevetée Dominator^® qui assure un flux de matière première optimisé et une qualité de produit supérieure.

Modèles : OmniV 220, OmniV 1109, OmniV 1409

• Broyage optimisé des matières premières fraîches et surgelées
• Technologie Dominator pour un flux efficace de la matière première sans action mécanique inutile sur celle-ci, une structure uniforme et très bien marquée et une qualité supérieure du produit fini
• Technologie Dominator pour optimiser l’efficacité de flux de la matière première et la qualité de produit
• Technologie Balanced Flow™ pour éliminer le refoulement et les turbulences de la matière première
• Structure uniforme et très bien marquée de la viande hachée