Provisur Technologies / Équipements / Broyage et mélange / 1612
La puissance de ses performances fait du broyeur 1612 de Weiler® une machine à tout faire sur de nombreuses lignes de production efficaces.
Aperçu
Conçu pour sortir un produit fini de qualité exceptionnelle dans les environnements de travail les plus exigeants, le broyeur 1612 de Weiler® est le choix idéal pour un grand nombre d’applications de transformation de blocs de viande surgelée tempérés ou pré-concassés à moyenne ou grande échelle. Sa structure robuste et sa conception innovante permettent d’effectuer le broyage grossier à des capacités exceptionnelles, en assurant un coût d’entretien total réduit. Ce ne sont là que quelques-unes des raisons qui font que le broyeur 1612 de Weiler ® fait partie des lignes complètes de nombre des plus grands noms de l’industrie agroalimentaire.
Avantages
- Idéal pour le broyage de blocs de viande surgelée à moyenne ou grande échelle
- Technologie de broyage traditionnelle Weiler éprouvée sur le marché
- Facile à utiliser et nettoyer
- Couteau à lames remplaçables et auto-affûtables pour un broyage plus net, plus froid et une meilleure qualité de produit
- Bien adapté aux applications difficiles dans les industries des aliments pour animaux, des denrées alimentaires et de transformation des déchets agroalimentaires
Caractéristiques techniques
Capacité typique (en blocs de viande surgelée)* | 8 200 kg/h |
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Capacité typique (en blocs de viande surgelée pré-concassés)* | 8 200 kg/h |
Diamètre de la grille | 400 mm |
Puissance | 150 ch | 110 kW |
Dimensions de blocs de viande surgelée entiers | 230 mm x 460 mm x 610 mm |
Dimensions de blocs de viande surgelée pré-concassés | 150 mm x 150 mm x 150 mm |
*La capacité réelle dépendra de l’application, y compris du type, de la température et des dimensions de la matière première ou du degré de broyage en cas des broyeurs.