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Resumen

En respuesta a las necesidades de los procesadores que requieren versatilidad, rendimiento y simplicidad, Provisur ha diseñado la familia de picadoras Weiler® Omni V para manejar de forma eficaz materias primas frescas y congeladas. La tecnología Dominator® es un componente patentado del diseño que garantiza un flujo de producto optimizado y una calidad de producto superior.

Modelos: OmniV 220, OmniV 1109, OmniV 1409

Ventajas

  • Optimización del molido de materias primas frescas y congeladas
  • Tecnología Dominator para una eficacia óptima del flujo y la calidad del producto: minimiza el proceso innecesario de las materias primas y garantiza una definición uniforme de las partículas, una textura excelente y un producto final de mayor calidad en general.
  • Tecnología Dominator para una eficacia óptima del flujo y una gran calidad del producto
  • La tecnología Balanced Flow™ elimina prácticamente el retroceso y la turbulencia
  • Definición uniforme de las partículas

Especificaciones del modelo