Descubra la serie de picadoras Dominator®, unas máquinas que ofrecen un 98 % de eficiencia de flujo de producto.
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Logre una mayor eficacia con un coste total operativo menor gracias a las ventajas de la tecnología de molienda Dominator® de Provisur. La tecnología Dominator está diseñada con menos piezas y componentes autoalineables para simplificar la operación y facilitar el mantenimiento y saneamiento. Nuestra tecnología Balanced Flow™ minimiza el retroceso y el proceso innecesario de las materias primas, lo que garantiza una definición uniforme de las partículas, una textura excelente y un producto final de primera calidad.
Ventajas
- Reducción eficaz y de gran volumen de los huesos congelados previamente cortados
- Tecnología Dominator para una eficacia óptima del flujo y una gran calidad del producto
- La tecnología Balanced Flow™ elimina prácticamente el retroceso y la turbulencia
- Capacidad alta con una durabilidad superior
Características y especificaciones
| Tasa de molienda típica (congelados previamente cortados)* | 27 000 lb/hora | 12 300 kg/hora |
|---|---|
| Tasa de molienda típica (huesos previamente cortados)* | 32 000 lb/hora | 14 515 kg/hora |
| Tamaño de la placa | 16 in | 400 mm |
| Materias primas entrantes | 4 x 4 x 4 (óptimo) |
| Tamaño del motor | 200 CV | 150 kW |
* La tasa real de molienda varía en función de las especificaciones de la aplicación, entre otras, el tamaño de reducción, la materia prima y la temperatura de la materia prima.