Weiler® 1109: El estándar de versatilidad del sector para cualquier aplicación.
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El líder mundial en innovación en molienda de alto rendimiento presenta la picadora más versátil de toda nuestra gama de equipos. Diseñada para manejar la más amplia gama de aplicaciones y materias primas, la picadora Weiler 1109 es reconocida dentro de nuestro sector por su flexibilidad y rendimiento de alta capacidad. Creada para resistir los entornos más exigentes, la picadora 1109 se ha concebido para ofrecer un coste de propiedad notablemente bajo, junto con productos finales de alta calidad de los que se sentirá orgulloso de producir.
Ventajas
- Ideal para el procesamiento de carnes frescas de volumen medio y alto
- Tecnología tradicional de Weiler probada en el mercado
- Funcionamiento sencillo y saneamiento fácil y rápido
- Inserciones de cuchillas autoafilables para un corte más limpio y frío, y una mejor calidad del producto
- Adecuada para aplicaciones difíciles en los sectores de comida para mascotas, comestibles y reciclaje
Características y especificaciones
| Tasa de molienda típica, rendimiento por hora (frescos)* | 48 000 lb/hora | 22 000 kg/hora |
|---|---|
| Tamaño de la placa | 11 in | 280 mm |
| Motores | 100 CV | 75 kW |
| Materias primas entrantes | Carnes frescas y de músculo entero |
* La tasa real de molienda varía en función de las especificaciones de la aplicación, entre otras, el tamaño de reducción, la materia prima y la temperatura de la materia prima.