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Resumen

El sistema ULTRA26® ofrece a los procesadores de alto volumen un nuevo camino hacia un rendimiento óptimo de la línea, un mantenimiento reducido y un mejor control de las porciones. 

La máquina ULTRA26® es adecuada para moldear una amplia gama de productos de aves de corral, así como cárnicos y no cárnicos. La emplean comúnmente procesadoras de alto volumen para moldear productos populares como medallones de hamburguesas, salchichas de cerdo, filetes y nuggets de pollo.

La máquina ULTRA26® proporciona un control preciso del peso y la forma, al tiempo que moldea productos con una textura natural y un aspecto excelente. A pesar del espacio reducido que ocupa, la máquina ULTRA26® ofrece una alta productividad a velocidades que superan los 3400 kg (7500 lb) por hora.

El molde ULTRA26® de Formax® cuenta con un sistema de expulsión servoaccionado probado para colocar con precisión los productos moldeados en las cintas transportadoras para su posterior procesamiento.

Ventajas

  • El control por pantalla táctil garantiza una interfaz de usuario eficaz
  • El accionamiento servo de la placa de moldeado mejora la fiabilidad y la precisión de la máquina
  • La cinta transportadora de alimentación del producto permite un manejo de material totalmente integrado

Características y especificaciones

Rendimiento típico* 7500 lb/hora | 3400 kg/hora
Anchura de línea 26 in | 660 mm
Velocidad 25-100 golpes/min
Capacidad de la tolva de alimentación 1000 lb | 454 kg
Estilo de moldeado Placa de deslizamiento
Tipos de llenado opcionales Tender-Form® Verti-Form® Port-Fill® Llenado estándar
Opciones de herramientas OEM personalizadas Forma-Link® Poultry-Plus® True-Sculpt™
Otras opciones Rodillo de albóndiga Cinta transportadora Perforadora de cubo Alimentación de papel (apilado y continuo) Elevador de cubo montado en máquina Cinta transportadora de bandeja de indexación Cinta transportadora de lanzadera Sistema HomeStyle Patty

*La tasa real de rendimiento varía en función de las especificaciones de la aplicación, entre otras, el tamaño de reducción, la materia prima y la temperatura de la materia prima.

Especificaciones del modelo