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Übersicht

Durch die Kombination der besten Separationstechnologie aus unseren Marken Beehive® und AM2C®, hat Provisur einen neuen Standard in der Separationstechnologie geschaffen. Die modularen Systeme von SD und Beluga® liefern ein qualitativ hochwertiges Grundprodukt, während die Fasern und Texturen intakt bleiben. Die SD und Beluga haben keine Pumpe und mit nur 3 beweglichen Teilen an der Maschine sind die Wartungskosten niedrig. Mit dem neuen, patentierten Kammerdesign ist der Beluga in der Lage, das schwierigste Ausbeinen durchzuführen.

Modelle: Modelle: 208, 210, 310, 620, 820, 1830, 2050, 3060, 4100, 5100, 6100

Vorteile

  • Einzelne Förderschnecke
  • Niederdruckverfahren ohne Pumpe
  • Hochwertiges Endprodukt
  • Vielzahl von parallelen Kammern in Schlitzen und Löchern
  • Maschinenmontierte Steuerungen
  • Geringer Platzbedarf
  • Niedrige Drehzahl für gleichbleibende Produktqualität
  • Einfache Einstellungen

Produktanwendungen

Gehackte, geformte und portionierte Produkte
sliced products - slicing deli meat
Produkte in Scheiben
Mechanisch separierte Produkte
Würste
Eiweissalternativen
Tierfutter, Leckerchen und Arzneimittel