Herstellung von Vier-Fleischsorten-Packungen
Chance für Produzenten:
Provisur wurde von einem langjährigen Kunden mit dem Wunsch angesprochen, sein Produktangebot
durch die Herstellung einer Reihe von Aufschnitt-Packungen profitabel zu erweitern.
Provisur-Lösung:
Um sowohl ein hohes Volumen als auch maximale Effizienz zu gewährleisten, haben die Ingenieure sowie die Aufschnitt-Anwendungsspezialisten von Provisur
ein integriertes System von Formax® und Multitec™-Anlagen entwickelt, das Folgendes umfasst:
- Produkt Lift
- PowerMax4500®-Schneidesystem
- Überlapper mit vier Bahnen
- Autoloader
Dieses System ermöglicht es unseren Kunden, vier Bahnen mit unterschiedlichen Formen und Arten von Aufschnitt zu schneiden und dabei ein Höchstmaß an Gewichtssteuerung und Ausbeute zu erzielen. Der Präzisions-Überlapper kombiniert die vier Portionen zu einer einzigen Portion, um verschiedene Einzelhandelsverpackungen oder Sandwich-Zusammenstellungen zu erstellen. Der Autoloader verteilt die einzelnen Portionen an das richtige Sortiment, um sie an das Stanzmuster der Verpackungsmaschine für das automatische Laden anzupassen. All dies wird bei hohen Geschwindigkeiten mit minimalem Arbeitsaufwand erreicht.
